Der Grundstein unseres Betriebs ….
Seit 2003 wurde der Pferdehof Eridian als einer der ersten Betriebe im Wiener Becken nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Heute muss sich der Betrieb auch mit der konventionellen Landwirtschaft auseinandersetzen.
Die Nutzfläche des Hofes umfasst derzeit rund 90 Hektar. Davon entfällt ein Drittel auf Dauergrünland und zwei Drittel auf Ackerbau.
Wir erzeugen natürliche Nahrungsmittel um damit den eingestellten Tieren, den Pferden, bestmögliche artgerechte Haltung und Fütterung mit hofeigenem Grundfutter (Heu, Stroh) und Kraftfutter geben können. Wir respektieren und fördern in unserem Anbau zur Landwirtschaft vor allem auch Naturschutz und die Erhaltung von seltenen Kulturpflanzen (z.B. Einkorn) und der Tierwelt. Mit einem eigenen Programm unterstützen wir die Förderung von Bodenlebewesen, das sind alle im Boden lebenden Individuen wie Regenwürmer, Pilze, Bakterien. Dies hilft besonders, das Risiko von Pflanzenkrankheiten und Schädlingen zu verkleinern.
… und diese Landwirtschaft ist inzwischen ganz auf die bei uns eingestellten Pferde ausgerichtet. Beim Bau unseres Pferdehofes haben wir nach dem Besten gesucht. Wir sind bemüht ideale Voraussetzungen der Pferdehaltung und für den Sport zu schaffen.
Denn nur bei gesunden und glücklichen Pferden fühlen sich auch deren Besitzer wohl. Und dann macht auch uns die Arbeit doppelt Spaß.
Wir suchen nach der idealen Haltungsform für Pferde in unserer zunehmend beengten und modernen Welt. Offene, helle, saubere Boxen mit Auslauf zum Fressen, Relaxen, sich Zurückziehen und zur Pflege des Sozialkontakts; abgestimmtes Herdenleben auf der Koppel in Kleingruppen, Luft und Bewegung am Gatschpaddock, und natürlich unserem eigenen Futter und Heu.
Unser Pferdemüsli
Wir füttern Müsli und, nach Wunsch, ungequetschten Hafer – alles aus eigenem Anbau. Das Pferdemüsli besteht aus Hafer, Gerste, Mais, Sonnenblumen, Dinkel und Einkorn sowie Zuckerrübenschnitten. Dabei setzen sich die Anteile wie folgt zusammen: 40% gequetschter Hafer, 40% Gerste, 5% Dinkel, 5 % Mais, 5% Sonnenblumen und 5% Zuckerrübenschnitte.
Ab und zu erhalten wir Anfragen nach haferfreiem Müsli. Haferfreies Müsli können wir nicht anbieten. Dazu müsste spezielles Equipment (Wärmebehandlung) für eine Aufschliessung der Nährstoffe (Entzug der Stärke aus dem Korn) vorhanden sein und der Hafer durch einen anderen Futterbeitrag ersetzt werden.
Unser Futter ist auf Empfehlung des ausgewiesenen Fütterungsexperten Dr. Krebs zusammengestellt. Für jede Fütterung, das ist 3 x täglich, wird das Futter von uns frisch zubereitet und gemischt.
Die frische Zubereitung ist wichtig, weil damit ein hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren im Futter vorhanden ist. Die ungesättigten Fettsäuren verbinden sich im Körper mit Eiweißstoffen. Und das ist gesund. Bei normaler Futterlagerung werden hingegen bereits nach kurzer Zeit die ungesättigten Fettsäuren in gesättigte Fettsäure umgewandelt.
Unser Kräuterheu
Unser Heu wird pferdegerecht nach der Blüte (Anfang/Mitte Juni) gemäht und luftgetrocknet. Damit ist ein höherer Anteil an Rohfaser gewährleistet als bei einem Schnitt vor der Blüte. Es setzt sich aus natürlichen Kräutern wie Schafgarbe, Fenchel, Spitzwegerich, Petersilie, Wilde Möhre und Kümmel zusammen. Mit unserem Heu bieten wir ein ausgewogenes Rauhfutter, das auch mit frischem Stroh und Luzerneheu gegeben wird.
Unser Stroh
Durch optimale und genügend Lagerungsmöglichkeiten – trocken und luftig – können wir in jedem Jahr beste Strohqualität für unseren Betrieb zur Verfügung stellen.
